金牌
月嫂推必用的5道催乳月子餐，快给宝妈做起来~
1、鲫鱼豆腐汤
功效：鲫鱼具有很好的催乳作用，配用豆腐，益气养血，对于产后康复及乳汁分泌有很好的促进作用。
材料：生姜1小块，盐少许，烹调油适量，鲫鱼1条，豆腐1小块，葱少许。
做法：
1、鲫鱼处理干净，豆腐切片，生姜洗净，拍一下备用。
2、炒锅上火，锅热后加入适量的油。
3、把鲫鱼滑进去，煎香。翻面，再把另一面煎香。
4、加入足量的水，放生姜，大火煮开。
5、水开后继续大火煮几分钟至汤色变成奶白色，放豆腐，改小火加盖炖二十分钟左右。加适量的盐，撒上葱花就可以出锅。
2、黄花菜排骨汤
功效：排骨中含有丰富的蛋白质，和黄花菜一起搭配不仅可以补充钙质还能够起到通乳下奶的功效。
材料：排骨400g、干黄花菜50g、黑木耳4朵、油菜150g、盐适量、姜适量。
做法：
1、黄花菜洗净，去掉顶部老根，泡发。
2、排骨剁成约两指宽的段，洗净后，冷水下锅，煮出血沫后关火。
3、用热水把排骨上的血沫冲干净，将焯干净的排骨、红枣、姜、葱，一起放入砂锅里，倒入热水没过所有食材约8公分。
4、大火烧开后，改小火煮约1小时左右，加入泡发的黄花菜。
5、再煮约半小时，加入适量盐调味即可。
3、豌豆炒虾仁
功效：豌豆中富含膳食纤维，有通便的功效，豌豆和虾仁都含有丰富的蛋白质，有利于新妈妈乳汁的分泌。
材料：虾仁４只，嫩豌豆50克，鸡汤、盐、水淀粉、香油各适量。
做法：
①嫩豌豆洗净，放入开水锅中，用淡盐水焯一下，备用。
②炒锅中放入豆油，待三成热时，将虾仁入锅，快速划散后倒入漏勺中控油。
③炒锅内留适量底油，烧热，放入豌豆，翻炒几下。
④放入鸡汤、盐，随即放入虾仁，用水淀粉勾薄芡，将炒锅颠翻几下，淋上香油即可。
4、通草鲫鱼汤
功效：鲫鱼容易消化吸收，可消肿利水、通乳，再配合有通乳利尿的通草，非常适合乳汁少、水肿、产后肠胃虚弱的妈妈。
材料：鲫鱼一条、黑豆芽30g，通草3g。
做法：
①将1条鲫鱼去鳞、鳃、内脏，洗净；
②30克黑豆芽洗净，锅中加入适量清水、鱼，水开后加入豆芽、3克通草；
③煮20-30分钟，出锅去豆芽、通草；加一点点盐即可食鱼饮汤。
5、菠菜猪肝汤
功效：菠菜和猪肝同食，二者营养相互补充，达到补肝、増乳的最佳效果。建议哺乳妈妈们十天左右吃一次。
材料：菠菜200克，猪肝200克，姜片、油、盐适量。
做法：
①菠菜洗干净切段，买回来的猪肝泡一会儿水，然后洗净斜刀切薄片，姜切片待用；
②炒锅内加少许油，入姜片、菠菜，然后加入适量清水，水开后加入猪肝，猪肝变色后加盐调味即可食用。
6、清炒黄豆芽
功效：黄豆芽是很经济实用的下奶食物。
材料：黄豆芽40克，葱花、姜丝、盐各适量。
做法：
①黄豆芽掐去根须，洗净。
②油锅烧热，放入葱花、姜丝炒出香味加入黄豆芽同炒至熟，加适量盐，翻炒均匀，即可装盘食用。
催乳汤并不是奶水多的唯一条件，想要奶水充足，还需让宝宝多吸吮，妈妈多休息，多喝水，保持心情愉快。
如果上面的方法你都尝试过，奶水还是不足，建议找靠谱的催乳师，辩证施治，采取按摩穴位、疏通经络、食疗等方法让身体好起来，自然奶水也会多起来哦。
